GT TOWER: THE PERFECT GIN & TONIC

GT TOWER: THE PERFECT GIN & TONIC

Gin er forskellig i smag! Tonic er forskellig i smag!
Det handler om at finde ”The Perfect Match” til sin GT.

World of Gin 

ATXA-botanical GIN
45% vol. 60ml. Produceret I det nordlige Spanien

100% destilleret gin. Den er en genfortolkning/modernisering af en meget gammel opskrift, brugt på destilleriet ATXA for omkring 150 år siden. Denne gin er fremstillet af alkohol baseret på korn, primært hvede og destilleret fem gange. Alle planteekstrakter destilleres separat to gange for at opnå en koncentration på 75% for at udvinde de æteriske olier. Efter iblandingen af alle planteekstrakterne tilsættes det krystalklare vand fra Nervion River Source i hjertet af Ayala-dalen for at opnå en gin på 45%.

Ingredienser brugt i ATXA GIN: Enebær, mandarin, timian, koriander, citron, kanel, pebermynte, kamille, hvid peber, søde appelsiner, rød grapefrugt, lavendel, spearmint, kardemomme, muskat, kvan, rød te, tonka bønner, stjerne anis og lakrids.

INDI TONIC

TONIC VAND
Her finder vi essensen af jordbær, lime Kalamansi og cinchona bark , håndlavet og kombineret med jordbær og hyldeblomst. Resultatet er den perfekte drik med sødme, bitterhed og surt. Aromaen er intens og neutral og smagen langvarig af blomster og vilde bær. 

Denne tonic er perfect, bade som aperitif med dens komplexitet og som drinksmixer.

World of Gin 

Elg Gin
47,2% vol. 60ml – En klassisk Gin fra den ny spritfabrik A/S

Elg Gin fra Den Ny Spritfabrik A/S er en klassisk inspireret gin, destilleret på udsøgte enebær og de fineste koriander. Yderligere destilleres fynske gulerødder, der er med til at give denne gin en venlig afrundet smag. Elge elsker gulerødder deraf navnet Elg Gin. Der anvendes kun den bedste kornsprit til Elg Gin. Efter endt destillation bliver denne gin forskåret til 47,2 % Alc. Vol., hvorved den opnår en fin balance i næsen af koriander, enebær og gulerod.

Elg Gin bliver opaliserende når den spædes op med med vand. Det er et kvalitetstegn og udtryk for et højt indhold af æteriske olier, der fremmer den organoleptiske oplevelse.

FeverTree Mediterranean Tonic Water ( 200 ml. )
En tonic specielt udviklet til vodka-baserede drinks. Mediterranean Tonic Water indeholder halvt så meget af det bitre kinin som Premium Indian Tonic Water og er tilsat essentielle citrusolier og urter som citrontimian og rosmarin fra kysterne omkring middelhavet. Med sin lette bitterhed og krydrede noter giver denne tonic nye nuancer til din klassiske gin tonic.